Moji noví miláčkové

27. srpna 2010 v 13:23 | Pipi |  Texty a postřehy
Proč to nepřiznat? Jsem sysel. Šmejdění po trzích, antikvariátech a internetu mě hrozně baví. Najdu tak spoustu starých a krásných věcí, kterým celkem pochopitelně říkám poklady. Teď se mi sešly tři staré knížečky o domácnosti a vaření. Všechny jsou zhruba z dvacátých let.

Při hledání starých kuchařech se nezaměřuji na klasiku typu "Sandtnerka", či "Brabec", jelikož bývají žádanější a tím pádem dražší. Vyhledávám spíše originály jako sešitek receptů vydaných Československým Červeným křížem... :-)

Ovšem nemám nic proti novým kuchařkám, naopak! Mám jich doma také dost. Ale trochu mě odrazuje množství titulů, které dnes vycházejí. Co den, to nová kuchařka na pultech. Rozpoznat, která kniha je kvalitní a která pouze těží z nějaké známé osobnosti není jednoduché.

Vám nabízím "exklusivní" nahlédnutí do mých nejnovějších členů domácnosti. Více fotografií naleznete uvnitř!

A jak jste na tom vy? Propadáte kouzlu zažloutlých listů, nebo vyhledáváte spíše nové knihy o vaření? Máte tip na nějaký zajímavý titul?



Logické a praktické uspořádání nádobí.


Dole na obrázku mě nejvíc baví přístroj na zachychování žloutků...

A níže prosím nepřehlédněte přístroj na otevírání plechových krabiček... :-)
Při pohledu na fotografie pračky "prababičky" nemohu než cítit vděk za pokrok v moderní technice.
Kuchařské předpisy na každý den v roce.
Chvála českému thé.


Foto: Pipi
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 ufa ufa | E-mail | 27. srpna 2010 v 16:53 | Reagovat

Dobrý den, chodím na vaše stránky teprve chvíli, ale jsou v pohodě...:-) jen tak dál, ať máme my, vegetariáni, co číst...:-))
K tématu: Mám moc ráda staré knihy, nedávno přítel vyhrabal z půdy po své babičce Sandtnerku, tak jsem ji hned očistila, a už ji mám uklizenou... Ráda si listuji ve starých knihách, kterým už opotřebováním padají listy, je to takové okénko do minulosti..:-)

2 Pipi Pipi | Web | 27. srpna 2010 v 17:39 | Reagovat

[1]: Moc díky za pochvalu, ufo! :-) A gratuluji k nalezené "Sandtnerce". Když člověk nalezne takovouto kuchařku zahrabanou někde po babičce na půdě, tak se jedná o poklad přímo rodinný!

3 HaF HaF | Web | 27. srpna 2010 v 20:09 | Reagovat

Krásné úlovky! Teď mám doma půjčené dvě knihy od babičky mé známé a tak mám co číst! Je pravda, že nových kuchařek vychází mnoho a tak jsem to vyřešila členstvím v městské knihovně! Už jsem dopadla tak, že než vyřadí nějakou starou kuchařku, odloží mi ji a pokud chci, tak je moje!

4 Madla Madla | Web | 31. srpna 2010 v 14:47 | Reagovat

To jsou opravdu krásné poklady! osobně listuju moc ráda zažloutlými listy stránek (a nemusí to být jen kuchařky) a akutálně mi moc chybí chození po antikvariátech a nacházení právě takových retro knížek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama