Z nákupního košíku

Z nákupního košíku... bezlepkové nudličky do polévky

25. března 2012 v 23:25 | Pipi

Možná už jste si stihli všimnout, že jsem tak trochu divná blogerka o jídle. Narozdíl od ostatních labužníků, milovníků dobrého jídla a domácí kuchyně stojím tak lehce mimo hlavní proud. Ačkoliv vařím docela často, tak spoustu věcí a hlavně základních postupů vůbec neznám. A některé se kvůli své vrozené lenosti dokonce ani učit nechci! Nemám seznam kuchařských vrcholků, které chci do roka zdolat. Neobrážím food festivaly a "nekamarádím" se s předními šéfkuchaři. Netvářím se, že vím, co to je consommé. Nedělám domácí těstoviny ani křehké těsto na koláč.

Jedno se ale nestydím přiznat - že existuje mnoho lidí, kteří dělají věci lépe než já. Ano, mohla bych si vyrobit domácí nudličky do polévky, ale už jen představa té práce mě děsí. Skláním se v obdivu před všemi, kteří tuto činnost dělají s chutí, já však mezi ně asi nikdy patřit nebudu. Jelikož jsem si poslední dobou navykla vařit vývar ze zbylé zeleniny, začala jsem se v obchodech rozhlížet po kvalitních hotových těstovinách do polévky. V biopotravinách jsem zakoupila již vícero typů z různých druhů mouk, ale tyto Poděbradské bezlepkové vlasové nudle patří k mým nejoblíbenějším. Jsou poměrně chuťově neutrální, narozdíl od různých celozrnných či žitných typů. A také mi vyhovuje, že jsou droboulinké, takže člověk na talíři nehoní žádné dlouhé špagáty.

Mám pocit, že se nudličky obvykle vaří zvlášť, aby nezakalily vývar a teprve uvařené se přidávají do polévky. Tento problém jsem však nezaznamenala - polévka mi zůstala čirá, i když jsem nudličky zavařila přímo v polévce. Dvěstěpadesátigramové balení těchto kukuřično-rýžových nudlí kupuji v biopotravinách za 47Kč.

A jak jste na tom s nudličkami vy? Patříte do týmu lenochů, jako já, nebo do týmu "nudle jedině domácí"?


Foto: Pipi

Z nákupního košíku... vychytávky na pečení

8. března 2012 v 12:55 | Pipi


Tak tu mám pro vás ještě jednu nečekanou nákupní informaci. V obchůdcích Tchibo se každý týden mění nabídka praktického zboží do domácnosti, na zahradu, dále oblečení pro dospělé, na sport i pro děti. Jejich nabídku pravidelně sleduji, protože mě vždycky něčím zajímavým ve svém sortimentu překvapí. Tento týden si můžete v jejich obchodech, nebo přes internet zakoupit praktické vychytávky na pečení.
Vybrala jsem jen několik (pro mě) nejzajímavějších věcí, určitě se proto podívejte na celou nabídku na jejich webu.

Nahoře je fotka silikonového cukrářského sáčku s vyznačenou objemovou stupnicí, šesti různými špičkami a čistícím kartáčkem. Sada obsahuje i krytku a klip, kterým sáček zavřete pro uchování zbylé náplně bez přístupu vzduchu. K sadě za 379Kč by měly být přiloženy i recepty. Tomu říkám vychytávka!


Posuvná obruč na dort s průměrem od 16 do 30cm se hodí na vysoké nebo vrstvené dorty, 199Kč...

Z nákupního košíku... bagetky s brusinkami

4. března 2012 v 15:23 | Pipi

Do "nákupní" rubriky se snažím dávat zajímavé, nové, nebo osvědčené produkty z našich obchodů. A občas je i pro mne samotnou překvapením, co se sem na blog z mého košíku procpe. To je i případ těchto bagetek. Narazila jsem na ně úplnou náhodou - asi před týdnem jsem brouzdala v supermarketu Billa a poohlížela se v oddělení pečiva po svých oblíbených kaiserkách. V tom jsem spatřila tyhle malé roztomilé bochánky prošpikované něčím červeným. Že by slanina? Ne, ne, žádná uzenina, ale sušené brusinky! Ano, ty krásně červené, sladké a nesmírně zdravé brusinky...

Z nákupního košíku... křupavé celozrnné placky

2. února 2012 v 13:23 | Pipi

V otázce slaného křupání se obecně považuji za odbornicí. To ne, že bych se chtěla vychloubat, to je prostě fakt. Přede mnou si žádná slaná křupka nemůže být jistá... :-) Ale přesolené smažené lupínky brambor nejdou tak úplně dohromady s mými zásadami zdravé výživy. Takže abych uspokojila svoji potřebu křupání, hledám i zdravější alternativy.

Už jste se mnou mohli ochutnat amarantové lupínky, objevit smažené zeleninové chipsy, péci špaldové krekry. Dnes vám představuji další zdravou pochoutku, které neodolám, kdykoliv ji v obchodě se zdravou výživou zahlédnu. Jsou to Tasovské celozrnné křupavé placky, ve kterých jsou slisována slunečnicová a sezamová semínka, jsou ochuceny kmínem a solí. Balení o hmotnosti 160g zakoupíte za 40Kč. Tasovské placky mají i své webovky.

Co mám ještě dodat? Že jsou výborné, křupavé, silně návykové a jakmile roztrhnu jejich plastový obal, jejich osud je vždy během pár minut zpečetěn? Škoda slov, promiňte, jdu se oblékat a letím do biopotravin. No, však víte pro co... :-)


Cesta do nitra Tasovské placky...

Foto: Pipi

Z nákupního košíku... mandlové máslo

9. ledna 2012 v 14:20 | Pipi

Pokud navštěvujete tento blog pravidelně, jistě si vzpomenete, že mandlové máslo figurovalo na mém vánočním seznamu. A letos byl ke mně ježíšek obzvláště vypečený, abych tak řekla. Zkrátka nadělil mi víc dárků, než jsem doufala a vlastně i chtěla. Celou rodinu jsem upozornila na to, že letos /míněno loni/ to s dárky opravdu nechci přehánět, chtěla jsem trochu skromnější svátky co do "materiálu". Nepovedlo se, ale přece za to ježíškovi nevynadám... :-)

Z nákupního košíku... zeleninové lupínky

5. prosince 2011 v 13:17 | Pipi

Už jste někdy ochutnali smažené zeleninové lupínky? Já jsem o nich několikrát četla v časopise, ale teprve nyní jsem je zahlédla v Intersparu mezi ostatními "brambůrky". Chňapla jsem po nich a doma před panem domácím vydala jasný rozkaz neotvírat a nejíst dokud to "milostivá paní" nevyfotí. Obávám se, že bez tohoto příkazu bych neměla nyní o čem psát... :-)

Obvykle vás v této rubrice krmím spoustou zdravých věcí z biopotravin a jsem proto ráda, že vám nyní mohu předložit pro změnu něco méně zdravého. Ačkoliv na oleji usmažené plátky červené řepy a celeru jsou menší hřích než obligátní brambůrky, jistě by se jimi člověk neměl cpát každý den. Jako příjemná, zdravější a hlavně CHUTNÁ změna klasických chipsů se jistě osvědčí i u vás doma. Pokud se právě nacházíte v glukózovém deliriu uprostřed plechů s cukrovím, možná vám křupavé (a hlavně slané) zeleninové lupínky přijdou více než vhod!

Tyto od firmy Tretter´s jsou s příchutí octa balzamico, ale vyrábějí se i v několika dalších variantách. Já se příště určitě vrchnu po příchuti sýru čedar. Devadesátigramové balení koupíte v super a hypermarketech za cenu kolem 25Kč.

Foto: Pipi

Z nákupního košíku... formičky na tvarování pokrmů

21. října 2011 v 12:37 | Pipi


Pro všechny, kteří si rádi s jídlem na talíři hrají, má Tescoma skvělý výrobek - aranžovací formičky. Pomocí čtyř nerezových "tvořítek" můžete na talíři postavit úhlednou pagodu z přílohy, či zeleniny, můžete jimi vykrajovat těsto nebo stavět do výše sladký dezert. Fantazii se meze nekladou. Formičky jsou z nerezavějící oceli, mohou se mýt v myčce a můžete si je koupit za 149Kč v prodejnách Tescomy či v jejich e-shopu.





Foto: Pipi

Z nákupního košíku... ovocné a mandlové řezy

25. března 2011 v 18:14 | Pipi


Drogerii DM bych klidně mohla dělat ambasadorku. Drogistické zboží tam kupuji spíše v menšině, zato na jejich sortimentu biopotravin Alnatura se vždy vyřádím. A hlavně pokaždé objevím něco nového a dobrého. Dnešní nákupní košík je toho důkazem.

Původně jsem měla příkaz koupit pro synovce v DMku nějakou zdravou "tyčinku". Koukám na různé müsli tyčinky a narazím na mandlové a ovocné řezy ze sušeného ovoce. Stojí každé po čtyřiceti korunách, ale co by člověk neudělal pro malého mlsouna, zvlaště pro takového, který odmítá většinu potravin a jídlo je pro něj spíše trestem než potěšením. Tyto řezy však u malého synovce zabodovaly. Dokonce je vyžaduje teď při každé jízdě kolem zmíněného obchodu. Já sama jsem měla problém mu toto pochoutku nesníst před očima. A to prosím nejsem milovnice müsli tyčinek ani sušeného ovoce! Ovocné řezy obsahují i super zdravý rakytník!



Foto: Pipi

Z nákupního košíku... mléko Amálka

26. ledna 2011 v 20:23 | Pipi

Na čerstvé mléko Amálka jsme s partnerem narazili spíše náhodou na nákupu v supermarketu Billa. Jakožto slibně vypadající bio výrobek v ceně kolem třiceti korun jsme jej šoupli do vozíku a zamířili k pokladnám. A jak to u výrobku z ekologické produkce bývá, ani tento nás nezklamal. Teď už ho do košíku vkládáme kdykoliv jej na pultu zahlédneme. Je to poctivé a velmi husté mléko, které si silně nakročuje směrem ke smetaně. Pro svoji lahodnou chuť ho spíše než k vaření doporučuji vychutnávat za čerstva ze skleničky a s bílým knírkem na závěr... :-)

PS: v obchodech se Amálka nyní prodává v novém obalu, moje fotka už mi chvíli ležela v počítači, díky za pochopení...


Foto: Pipi

Z nákupního košíku... malinový ocet

27. prosince 2010 v 14:46 | Pipi

Do prodejen Botanicus chodím moc ráda. Nejen pro to, že voní na sto honů. Jistě všichni znáte jejich úžasné přírodní přípravky - mýdla, kosmetiku, svíčky, oleje... Ale důvod, proč se o tom zmiňuji v rubrice Z nákupního košíku je ten, že u této firmy zakoupíte i skvělé a kvalitní výrobky do kuchyně, či dárky pro labužníky. Sortiment zahrnuje například ochucené oleje, sirupy, čatní, hořčice, koření i kořenící směsy, báječné a krásně zabalené čaje, nebo třeba bylinkové soli. Zkrátka, máte-li rádi podobné "lahůdky", určitě nebudete návštěvy Botanicusu litovat.

Já vám tentokrát představuji svého miláčka - vinný ocet s malinami. Používám ho samozřejmě hlavně do salátů a mohu ho doporučit i jako efektní dárek. Složení octa je: 8% koncentrovaný červený vinný ocet, malinové pyré 11% a dle informací na obalu se doporučuje používat na všechny zeleninové a ovocné saláty, zálivky, omáčky ke studenému masu, majonézy. Malé balení o objemu 225ml stojí 139Kč.


Foto: Pipi

Z nákupního košíku... čokoláda Rapunzel

14. prosince 2010 v 0:57 | Pipi


Nirvána. Ráj. Osvícení. To jsou cílové stanice většiny světových náboženství. Budhističtí mnichové tráví denně hodiny meditováním, aby chvíle, kdy je jejich mysl čistá a prázdná, byla co nejdelší. I já se snažím najít klid ve své myšlenkami zahlcené duši, ale jakožto členka netrpělivé "vyspělé" civilizace ráda sáhnu po prostředku s okamžitým účinkem. Všichni víme, jaké magické schopnosti má čokoláda. A mléčná čokoláda s nugátovou náplní značky Rapunzel vás do ráje zavede. Jakmile v ústech necháte rozpustit první čtvereček této čokolády, ujišťuji vás, že vaše mysl bude čistá a prázdná... :-) Ale pozor! Možná, že se vám stane to co mě. Jakmile totiž ochutnáte několik poctivých čokolád - tedy těch v kvalitě bio - nebude již cesty zpět. Je těžké po takovém chuťovém zážitku vzít do úst levné imitace čokolády typu orion či milka, které jsou spíše cukrovinkou, než čokoládou s poctivým obsahem kakaa.

Všechny suroviny čokolády značky Rapunzel pocházejí z ekologického zemědělství a výrobek má také certifikát Fair trade, neboli spravedlivého obchodu pro farmáře z rozvojových zemí. K dostání je v bioprodejnách za cenu kolem 60Kč.

pár slov od výrobce:
Kakao, třinová šťáva a cukr pocházejí z fair trade projektu Hand in Hand. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a z projektů v Brazílii a Paraguaji. Pražení bobů a výroba čokolády probíhá tradičním způsobem ve Švýcarsku. Dlouhé konšování (míchání) jí dává výraznou čokoládovou chuť a vůni.

Foto: Pipi

Z nákupního košíku... odstředivka na salát

28. listopadu 2010 v 15:33 | Pipi


Ano, já vím. Sezona salátů je tak trochu passé, ale nedá mi to a musím se vám pochlubit s novým přírustem do domácnosti. Vzhledem k velikosti své kuchyně se snažím vždy pečlivě zvažovat nákup nové věci, přístroje, nástroje či udělátka. Nedávno jsem však zavítala do obchodního domu IKEA a kromě jiného jsem si do vozíku přihodila tuto praktickou odstředivku na salát. Však víte, jak to v IKEE chodí. Je tam spousta pěkných, šikovných a hlavně levných věcí do bytu a není snadné jejich vábení odolat.

Upřímně přiznávám, že dříve jsem odstředivku považovala za rozmar rádoby labužníků a kuchtíků, co na všechno potřebují mít "přístroj". Ale pravdou je, že když už si v létě dopřávám saláty, nemám ráda tu fázi, kdy jej oplachuji a následně čekám, až se kapky vody na listech osuší. Jistě víte, jak dobře "drží" zálivka na mokrém salátu - tedy vůbec. A právě tento jednoduchý přístroj velmi rychle a efektně odstraní veškerou vodu z listů. Samotná plastová nádoba navíc může posloužit i jako servírovací mísa. Bude vaše za rozumných 99Kč.

Foto: Pipi

Z nákupního košíku... škvarková svačinka

27. října 2010 v 15:36 | Pipi

Patříte-li mezi milovníky masa, raději dále nečtěte. V tomto příspěvku totiž hodlám propagovat falešnou škvarkovou pomazánku ze sojového masa, které jak víme ve většině masožroutů vzbuzuje dávivý reflex. Nerada bych, aby se vám udělalo nad mým blogem nevolno... :-) Pokud ale maso do vašeho jídelníčku nepatří, mohla bych vám přispět tipem, co bezmasého si ráno namazat na chleba. Kromě různých luštěninových, či zeleninových pomazánek a mnohdy již únavných sýrů a žervé se nabízí tato podle mne lahodná změna. Pomazánka je k dostání například v supermarketech Billa za 25Kč.


Foto: Pipi

Z nákupního košíku... amarantové lupínky

11. října 2010 v 15:59 | Pipi


Řadíte se mezi notorické křupany? Patří gaučink k vašim oblíbeným činnostem? Já tedy obě podmínky určitě splňuji :-) Křupání brambůrků totiž patří k mým neřestem.
Možná i vy se rádi občas natáhnete na pohovku a shlédnete pěkný film. A k filmu zkrátka patří nějaké to slané křupání. Ze svého dnešního nákupního košíku vytahuji amarantové lupínky, pro které si chodím do DM drogerie. Těmito "zdravějšími" chipsy se příjemně ošidím - zakřupu si a přitom nezatížím tělo tak jako u smažených brambůrků. Za 20Kč jsou k dostání v několika příchutích - kromě slaných a sýrových také s příchutí rajče a bazalka či jarní cibulka.

Foto: Pipi

Z nákupního košíku... kozí nápoj

18. září 2010 v 14:18 | Pipi

Svůj blog se snažím vést spíše v minimalistickém stylu. A to jak ve vzhledu, tak po obsahové stránce. Nemám ráda zbytečné řeči, protože si myslím, že už tak trpíme nadbytkem informací, které mnohdy ke svému životu nepotřebujeme. Přesto jsem se rozhodla svůj blog trochu rozšířit a založit novou rubriku, kterou jsem nazvala: "Z nákupního košíku". Jak už název napovídá, prostor zde dostanou zajímavé výrobky a produkty, které mi "uvízly" v nákupním košíku a mohly by být praktickou inspirací i vám, čtenářům a milovníkům dobrého jídla.

Toliko k slavnostnímu úvodu a nyní mi již dovolte představit první oblíbený produkt - jogurtové kozí mléko. Cesta ke kozím výrobkům není jednoduchá a já si ji s chutí zkracuji tímto lahodným mlékem z Ratibořické farmy. Nápoj se vyrábí kromě neochucené verze i v několika chuťových variacích, například v mém případě čokoládové, dále jahodové, či meruňkové. Balení o objemu 450ml seženete převážně v biopotravinách a stojí kolem 30 Kč.

A proč vám doporučuji tento konkrétní výrobek? Myslím si, že je příjemným chuťovým kompromisem mezi neochuceným kozím mlékem a běžným jogurtovým nápojem z kravského mléka. Může vám tedy /stejně jako mě/ posloužit jako chuťově bezbolestný přechod k výrobkům z kozího mléka.


Foto: Pipi
 
 

Reklama